فوائد تناول البطيخ يوميًا لمنع أمراض القلب والسكري والسمنة والسرطان

ربما لا تعلم فوائد تناول البطيخ يوميًا. ذلك لأنه قد يبدو مجرد فاكهة صيفية منعشة، لكنه في الحقيقة مخزن طبيعي للسوائل والعناصر الغذائية الضرورية، ويوفر فوائد صحية مذهلة يجهلها كثيرون.

يُعد البطيخ خيارًا مثاليًا لترطيب الجسم طبيعيًا، نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء تصل إلى 92% من تكوينه. وإلى جانب محتواه المائي، يضم هذا النوع من الفاكهة مركبات نباتية نشطة مثل السيترولين والليكوبين، والتي أثبتت الدراسات دورها في تعزيز صحة القلب، ودعم الوقاية من أمراض مزمنة، مثل: السرطان والسكري والسمنة.

البطيخ ليس مجرد مصدر للترطيب. إذ أنه يحتوي على تركيبة غذائية مفيدة ومتكاملة للجسم بشكل عام، من بينها فيتامينات مهمة، مثل: فيتامين سي، وأيضًا فيتامين أ، وكذلك فيتامين B6. هذه الفيتامينات تساهم في تقوية جهاز المناعة وتعزيز النشاط الحيوي للجسم.

يُعد البطيخ خيارًا مثاليًا للراغبين في خسارة الوزن، إذ يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويساعد في تحسين الهضم. كذلك، بذور البطيخ لا تقل فائدة عنه، إذ إنها غنية بالمعادن والبروتين، وتشكل عنصر غذائي أساسي، مفيدًا عند تناوله يوميًا.

ولأن البطيخ منخفض السعرات الحرارية، وخالي من الدهون، فهو غذاء يومي مثالي لمن يسعون إلى تحسين نمط حياتهم الصحي بشكل متوازن.

حقائق رئيسية عن فوائد البطيخ

إليك مجموعة من الحقائق الرئيسية عن فوائد البطيخ عند تناوله يوميًا بشكل معتدل ¹، من بين هذه الحقائق ما يلي:

• البطيخ غني بالليكوبين: يُعد البطيخ من أغنى المصادر الطبيعية بمضادات الأكسدة “الليكوبين”.
• تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: الليكوبين في البطيخ يُعتد أنه يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب.
• الليكوبين أكثر من الطماطم: أظهرت دراسات علمية، أن البطيخ يحتوي على نسبة من الليكوبين تفوق الطماطم النيئة بنحو 40%. خاصة في الأنواع الخالية من البذور.
• متوفر بيولوجيًا: الليكوبين الموجود في عصير البطيخ، يُمتص في الجسم بكفاءة مشابهة لليكوبين الموجود في عصير الطماطم.
• مغذي ومنعش: البطيخ خالي من الدهون، ويحتوي على فيتامينات رئيسية (A, C, B6) والثيامين. بالتالي، قد يكون خيارًا مثاليًا للترطيب والتغذية في آن واحد.
• إمكانيات واعدة: يعتقد العلماء أن البطيخ يمكن أن يتحول إلى غذاء وظيفي له دور كبير في الوقاية من الأمراض.

ما هو البطيخ – Watermelon؟

يُصنَّف البطيخ نباتيًا ضمن عائلة القرعيات التي تضم الخيار واليقطين، ورغم اعتباره خضارًا من الناحية النباتية، إلا أنه يُستهلك كفاكهة صيفية منعشة ².

كذلك، البطيخ يتميز بثماره الكبيرة، والتي تحتوي على اللب المائي والقشرة الصلبة من الخارج. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من الماء تصل إلى 92%، مما جعله مصدرًا مهمًا للترطيب منذ آلاف السنين ².

تشير أصول زراعة البطيخ إلى المناطق الجنوبية من القارة الأفريقية، حيث استُخدم في العصور القديمة كمصدر طبيعي لتخزين المياه في البيئات القاحلة. ومع مرور الوقت، انتقل إلى وادي النيل، وتحديدًا في مصر الفرعونية، حيث بدأ الإنسان بتطوير صفاته، مما أدى إلى ظهور الصنف العصيري والحلو الذي نعرفه اليوم ².

لكن، أوضحت الدراسات العلمية، أن البطيخ الحلو قد ظهر في شمال شرق أفريقيا، وذلك منذ أكثر من 4000 عام. كما قد ظهر البطيخ الحلو في أراضي البحر الأبيض المتوسط، منذ حوالي 2000 عام ³.

هل يجب تناول البطيخ يوميًا لخسارة الوزن؟

أظهرت دراسة علمية حديثة، أن تناول كوبين من البطيخ يوميًا لمدة 4 أسابيع له فوائد صحية عديدة. من بينها تقليل الوزن وخفض مؤشر كتلة الجسم (BMI)، وتقليل ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ⁴.

كما ساهم تناول البطيخ كل يوم بتقليل الشعور بالشبع، وتحسين مضادات الأكسدة في الجسم من خطر الأمراض المزمنة. وذلك مقارنة بأطعمة أخرى، مثل: البسكويت منخفض الدسم ⁴.

حقائق غذائية عن البطيخ

إليك مجموعة من الحقائق الغذائية عن البطيخ، والتي تقدر حجم الحصة 1 كوب من مكعبات بمقدار 152 جرام ⁵. تابع الجدول التالي حول الحقائق الغذائية للبطيخ:

العنصر الغذائي	القيمة الغذائية
سعرات حرارية	46 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	12 جرام
الألياف الغذائية	1 جرام
السكريات	9 جرام
بروتين	1 جرام
كالسيوم	1 ملغ
بوتاسيوم	4 ملغ
صوديوم	2 ملغ
حديد	2 ملغ
فيتامين أ	5 ميكروغرام من RAE
فيتامين سي	14 ملغ

فوائد تناول بذور البطيخ يوميًا

أثبتت الدراسات العلمية أن بذور البطيخ غنية بالبروتين والدهون والمعادن. كما تستخدم بذور البطيخ كوجبات خفيفة أو لاستخلاص زيت الطهي. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على الأرجينين المفيد للصحة ⁶.

كما أثبتت نفس الدراسة أن مستخلصات بذور البطيخ تحتوي على مواد نباتية فعالة، لها خصائص مضادة للبكتيريا. مما يعزز قيمتها الطبية ⁶.

للمزيد: فوائد تناول الموز والحالات الصحية التى قد يساعد في الحد منها

الليكوبين في البطيخ

يحتوي البطيخ على نوع خاص من الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يوجد أيضًا في بعض الفواكه الأخرى. لكن ما يميز البطيخ هو احتواؤه على شكل يسهل امتصاصه من الجسم. مما يعزز استفادة الخلايا منه في مقاومة الأضرار والالتهابات ⁷ – ⁶.

كما يساهم هذا المركب في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة، مثل: السرطان وأمراض القلب والسكري. كذلك، يساعد في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر ⁷ – ⁶.

وبفضل فوائد تناول البطيخ يوميًا والحصول على الليكوبين، حيث يزداد استهلاكه كغذاء وظيفي غني بالليكوبين. رغم ذلك، نجد أن الدراسات العلمية ما زالت مستمرة لفهم تأثيراته العلاجية بشكل أعمق ⁷ – ⁶.

خصائص البطيخ المضادة للأكسدة

تناول البطيخ كل يوم له فوائد عديدة، حيث يزود الجسم بخصائص قوية مضادة للأكسدة. وذلك بفضل احتواء البطيخ على مركبات نباتية، مثل: الليكوبين، والبيتا كاروتين، والبوليفينولات ⁸. هذه المركبات تساعد في مكافحة الجذور الحرة، وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، مما يسهم في الوقاية من أمراض خطيرة، مثل: السرطان وأمراض القلب ⁶ – ⁹.

كما يعد الليكوبين من أبرز مضادات الأكسدة في البطيخ، ويتميز بقدرته العالية على إزالة الأكسجين الأحادي والجذور الحرة ¹⁰. حيث تتجاوز فعاليته مضادات الأكسدة الأخرى، مثل: بيتا كاروتين والتوكوفيرول ¹¹.

كما أظهرت الدراسات العلمية، أن عصير البطيخ يحتوي على كمية جيدة من البوليفينولات، والتي تعزز الدفاعات الخلوية وتحسن الإشارات البيولوجية في الجسم ⁶ – ¹².

فوائد تناول البطيخ يوميًا

يعتبر البطيخ غذاءً غنيًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كما يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة والسكري والسرطان ⁶.

إليك مجموعة من فوائد تناول البطيخ يوميًا يجب معرفتها، من بين هذه الفوائد ما يلي:

1. البطيخ وصحة القلب

يساهم أكل البطيخ كل يوم في دعم صحة القلب، بفضل مركب السيترولين الذي يتحول داخل الجسم إلى الأرجينين. مما يحفّز تدفق الدم ويقلل من تصلب الشرايين ⁶.

كما يساهم تناول البطيخ يوميًا بالمزيد من الفوائد، من ضمنها تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي، وهما من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب ⁶ – ¹³.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات العلمية أن استهلاك البطيخ يخفض ضغط الدم، ونسبة الدهون الضارة في الجسم، ويُحسن من قدرة الجسم على مقاومة الأكسدة ¹⁴ – ⁴. مما يجعله غذاءً مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية ⁶.

للمزيد: فوائد التوت الأزرق للرجال والنساء والصحة العامة ومنع الأمراض

2. دور البطيخ في الوقاية من السكري والسمنة

تناول البطيخ يوميًا قد يساعد في الوقاية من السمنة ومشاكل التمثيل الغذائي، لاحتوائه على السيترولين الذي يتحول إلى الأرجينين. مما يدعم توازن السكر والدهون ويحسّن استجابة الإنسولين ⁴ – ⁶.

كما أثبتت الدراسات أن شرب عصير البطيخ يرفع مستويات الأرجينين في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يحسّن وظائف الأوعية الدموية، ويقلل الشهية، مما يساعد على خفض الوزن ومؤشر كتلة الجسم ¹⁵. لذا، يعد عصير البطيخ خيارًا طبيعيًا لدعم التمثيل الغذائي ومكافحة السمنة والسكري ⁶ – ¹⁶ – ¹⁷.

3. البطيخ وتخفيف التهاب القولون التقرحي

أظهرت الدراسات العلمية، أن البطيخ يمتلك خصائص مفيدة في التخفيف من أعراض التهاب القولون التقرحي، وذلك بفضل احتوائه على السيترولين، الذي يتحول في الجسم إلى أرجينين ¹⁸. كما نجد أن حمض الأرجينين، هو حمض أميني يساعد في تقليل الالتهاب وتحسين وظائف القولون ⁶.

كذلك، تناول البطيخ يوميًا يقدم فوائد أخرى عديدة، حيث يساعد في زيادة إنتاج أكسيد النيتريك ¹⁹. مما يفعل مستقبلات PPAR-γ المضادة للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، يقلل من نشاط الإنزيمات المسببة للإجهاد التأكسدي ²⁰ – ⁶.

تشير الدراسات إلى أن البطيخ قد يساهم في تقليل نشاط بروتين مرتبط بسرطان القولون ²¹. كما يساعد على خفض مؤشرات تلف الحمض النووي والذي ينتج عن الإجهاد التأكسدي ²². مما يعزز دوره المحتمل في حماية القولون والحد من الالتهابات المزمنة ⁶.

4. خصائص البطيخ المضادة للسرطان

من بين أفضل مكونات البطيخ الطبيعية الفعالة، هو وجود مركبين، وهما: الليكوبين، والسيترولين. هذه المركبات أظهرت قدرة واعدة في محاربة الخلايا السرطانية، وذلك عبر آليات متعددة. بالتالي، هذا يشير إلى أن القيمة الوقائية للبطيخ عند تناوله بانتظام يوميًا تساهم في الحد من أمراض السرطان ⁶ – ²³.

يساعد الليكوبين في تثبيط نمو الخلايا السرطانية من خلال تعديل دورة الخلية وتقليل الإجهاد التأكسدي. كما قد أثبت فعاليته بشكل خاص في حالات سرطان الثدي والقولون ⁶ – ²³.

كما أن السيترولين يساهم في إنتاج أكسيد النيتريك، مما يقلل الالتهابات والأضرار في الحمض النووي. بالإضافة إلى ذلك، أثبتت مستخلصات أوراق وبراعم البطيخ قدرتها على تقليل تكاثر خلايا السرطان. بما في ذلك: خلايا سرطان عنق الرحم والدم، وذلك من خلال تنظيم بروتينات دورة الخلية ⁶ – ²⁴ – ²⁵.

هذه الخصائص جميعها، تجعل البطيخ غذاءً صحيًا واعدًا عند تناوله كل يوم لتحصيل فوائده الصحية. والوقاية والدعم العلاجي ضد السرطان ⁶.

تناول واختيار وتخزين البطيخ لتحصيل فوائده يوميًا

قبل تناول البطيخ يوميًا، من المفيد معرفة فوائده الصحية اليومية وأسرار اختياره وتخزينه بالشكل الصحيح. فهذه الفاكهة تخفي الكثير من المفاجآت!

طرق اختيار البطيخ الطازج للحصول على فوائده يوميًا

إليك أسهل الطرق عند اختيار البطيخ الطازج للحصول على فوائده الصحية ²⁶، من بين هذه الطرق ما يلي:

• فحص البطيخ جيدًا: يجب البحث عن بطيخة جيدة المظهر، صلبة ومتناسقة وخالية من الخدوش والكدمات والجروح.
• اختيار وزن ثقيل: يجب اختيار بطيخة ثقيلة مقارنة بحجمها. إذ أن الماء في البطيخ يزن 92%.
• فحص قاع البطيخة: ابحث عن بقعة صفراء مائلة إلى الكريمي، فهي علامة على نضجها الجيد. إذ تشير إلى أنها قضت وقتًا كافيًا في النضج على الأرض تحت أشعة الشمس.

للمزيد: فوائد التين في تحسين الصحة العامة

طرق تخزين البطيخ بشكل آمن عند تناوله يوميًا لفوائده

هناك مجموعة من طرق التخزين المثالية للبطيخ من أجل الحصول على فوائدها الصحية ²⁶. من بين هذه الطرق ما يلي:

• درجة حرارة الحفظ: من الأفضل حفظ البطيخة عند 12 درجة مئوية، مع تجنب كسر سلسلة التبريد في حال كان مبردًا.
• مدة الصلاحية: يجب العلم، أن البطيخ يبقى صالحًا لفترة أسبوع إلى 10 أيام. وذلك عند حفظ هذه الفاكهة في درجة حرارة الغرفة. كما يمكن أن يفقد نكهته الشهية بعد يومين عند 11 درجة مئوية.
• تأثير التجميد: يؤدي تجميد البطيخ إلى تفتت القشرة، وإنتاج قوام طري غير مرغوب فيه.
• تخزين البطيخ بعد تقطيعه: بعد تقطيع البطيخ لشرائح صغيرة، ينصح بتغليفه بشكل جيد. من ثم حفظه في مكان بارد لضمان جودته وسلامته (درجة الحفظ 12 إلى 15 مئوية).

أظهرت دراسة علمية أن البطيخ الطازج يتدهور سريعًا في درجة حرارة الغرفة. حيث تبدأ التغيرات الحسية والمجهرية بالظهور خلال 36 ساعة، مما يؤثر على الطعم والقوام. أما التبريد، فيحافظ على جودته لفترة أطول ²⁷.

كما أوضحت دراسة أخرى، أن تبريد البطيخ الطازج الملوث بالسالمونيلا لأكثر من 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة (22°م) يزيد من خطر نمو البكتيريا. خاصة إذا خزن البطيخ لاحقًا في درجة حرارة غير مناسبة ²⁸.

أظهرت نتائج الأبحاث، أن البطيخ المبرد (36 حبة) صالح لأسبوع. بينما البطيخ غير المبرد (45 إلى 60 حبة) يصمد لأربعة أيام فقط. كما أوصى الباحثون على أهمية غسل قشرة البطيخ قبل التقطيع لتفادي التلوث ²⁶.

طرق تناول البطيخ يوميًا لتحصيل فوائده

توصي الأبحاث العلمية بتناول 1.5 إلى 2 كوب من الفواكه مثل البطيخ والشمام، و2 إلى 3 أكواب من الخضروات كالجَرجير والسبانخ يوميًا، لتعزيز الصحة عبر نظام غذائي متوازن ²⁹.

ولذلك، أن كنت ترغب في تناول البطيخ يوميًا وتحصيل الفوائد الصحية التى يتمتع بها. يجب عليك استشارة طبيب معالج عن الكمية الموصى بها أولاً، إذا كنت تعاني من مشاكل صحية معينة.

إليك مجموعة من طرق تناول البطيخ بشكل صحي لتحصيل فوائده يوميًا ²⁹، تابع ما يلي:

• يمكن تناول البطيخ طازجًا بعد تقطيعه إلى مكعبات أو شرائح، ويمكن تعزيز نكهته الطبيعية بإضافة رشة من الملح أو بضع قطرات من عصير الليمون.
• كما يعد عصير البطيخ خيارًا منعشًا، خاصة عند مزجه بمكعبات الثلج، ويمكن تحسين طعمه بإضافة أوراق النعناع أو القليل من عصير الليمون.
• ويستخدم البطيخ أيضًا في إعداد السلطات، سواء بمزجه مع فواكه أخرى مثل الشمام والعنب ضمن سلطة فواكه. أو بإضافته إلى سلطة الجبن الفيتا مع النعناع وزيت الزيتون، للحصول على مزيج متوازن يجمع بين النكهات الحلوة والمالحة.

للمزيد: فوائد الخس الصحية عند تناوله يوميًا لمنع الأمراض المزمنة

نصائح هضم البطيخ بشكل صحي يوميًا

إليك مجموعة من نصائح هضم البطيخ بشكل صحي دون الشعور بأي أعراض جانبية أخرى، تابع ما يلي:

• تناول البطيخ على معدة فارغة: من الأفضل تناول البطيخ بين الوجبات أو على معدة فارغة نسبيًا. ذلك من أجل تفادي التخمر والانتفاخ الناتج عن تداخله مع أطعمة أخرى في الهضم.
• عدم تناوله مع أطعمة ثقيلة: يفضل عدم تناول البطيخ إلى جانب أطعمة دسمة أو غنية بالبروتينات والنشويات، مثل اللحوم أو الوجبات الثقيلة، إذ قد يتسبب هذا المزج في اضطرابات هضمية مثل الانتفاخ أو بطء الهضم.
• الاعتدال في الكمية: يعتبر الإفراط في تناول البطيخ أمرًا سيئًا، ذلك قد يسبب لك عسر الهضم أو الإسهال، خاصة لدى الأشخاص ذوي الأمعاء الحساسة. لذلك، يفضل تناول البطيخ باعتدال.
• تناول البطيخ باردًا وليس مثلجًا: يعتبر البطيخ البارد أفضل في النكهة، ويساعد على الهضم بشكل سريع. لكن تجنب تناوله شديد البرودة (مثلجًا) حتى لا يسبب لك تقلصات معوية أو اضطرابًا في المعدة.
• تجنب شرب الماء مباشرة بعد تناول البطيخ: من الأفضل تجنب شرب الماء مباشرة بعد تناول البطيخ، إذ قد يؤدي ذلك إلى إبطاء عملية الهضم وزيادة احتمالية الشعور بالانتفاخ أو الانزعاج الهضمي.
• اختيار ثمار ناضجة وسليمة: يعتبر البطيخ الناضج أسهل في عملية الهضم، ويحتوي على إنزيمات طبيعية تساعد في الهضم. لذلك، ينصح باختيار الثمار الطازجة والخالية من علامات التلف.
• الانتباه للأشخاص المصابين بمشاكل هضمية: يجب على مرضى القولون العصبي أو الاضطرابات الهضمية، الانتباه عند تناول البطيخ. ذلك لأنهم قد يحتاجون إلى تقليل الكمية أو استشارة طبيب معالج قبل تناول كميات كبيرة من البطيخ.

ختامًا

في الختام، لا يمكن إنكار الدور الفريد للبطيخ كغذاء وظيفي يومي، يدمج بين المتعة الغذائية والفوائد الصحية المتعددة. من تعزيز صحة القلب وتنظيم سكر الدم، إلى دعم صحة القولون ومحاربة السرطان بفضل مكوناته المضادة للأكسدة.

كما أن احتوائه على السيترولين والليكوبين يجعله خيارًا متميزًا للوقاية من الالتهابات والمضاعفات المزمنة. ومع خيارات تناول البطيخ المتعددة، سواء كعصير، أو سلطة أو جبة غذائية خفيفة، حيث يمكن إدخاله بسهولة ضمن نظام غذائي صحي متوازن.

لكن يبقى الاعتدال هو المفتاح، مع ضرورة مراعاة الحالة الصحية الخاصة بكل شخص. لذا، اجعل من تناول البطيخ عادة صحية يومية واستمتع بكل فوائده المنعشة.

للمزيد: فوائد الجزر ودوره الفعّال في الوقاية من أمراض السرطان والقلب والسكري

أسئلة شائعة حول فوائد تناول البطيخ يوميًا

إليك مجموعة من الأسئلة الشائعة حول فوائد تناول البطيخ يوميًا، من بينها ما يلي:

مصادر علمية

1. Watermelon Packs a Powerful Lycopene Punch[↩]
2. Watermelon: A Brief History[↩][↩][↩]
3. Origin and emergence of the sweet dessert watermelon, Citrullus lanatus[↩]
4. Effects of Fresh Watermelon Consumption on the Acute Satiety Response and Cardiometabolic Risk Factors in Overweight and Obese Adults[↩][↩][↩][↩]
5. Watermelon – When is Watermelon in Season?[↩]
6. Versatile Nutraceutical Potentials of Watermelon-A Modest Fruit Loaded with Pharmaceutically Valuable Phytochemicals[↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩][↩]
7. Watermelon lycopene and allied health claims[↩][↩][↩]
8. Profiling of phenolic and other polar constituents from hydro-methanolic extract of watermelon (Citrullus lanatus) by means of accurate-mass spectrometry (HPLC–ESI–QTOF–MS)[↩]
9. Microbiological and some sensory attributes of water melon juice and watermelon-orange juice mix‏[↩]
10. [PDF] Phytochemicals and antioxidants in watermelon (Citrullus lanatus) genotypes under hot arid region‏[↩]
11. [PDF] Ascorbic acid, lycopene and antioxidant activities of red-fleshed and yellow-fleshed watermelons‏[↩]
12. Antioxidant activity and mineral content of watermelon peel[↩]
13. Daily watermelon consumption decreases plasma sVCAM-1 levels in overweight and obese postmenopausal women[↩]
14. Effect of Fresh Watermelon Consumption on Risk Factors for Cardiovascular Disease in Overweight and Obese Adults (P06-102-19)[↩]
15. Dietary supplementation with watermelon pomace juice enhances arginine availability and ameliorates the metabolic syndrome in Zucker diabetic fatty rats[↩]
16. Antioxidative and antidiabetic activities of watermelon (Citrullus lanatus) juice on oxidative stress in alloxan-induced diabetic male Wistar albino rats[↩]
17. Antidiabetic activity of watermelon (Citrullus lanatus) juice in alloxan-induced diabetic rats[↩]
18. Dietary arginine supplementation alleviates intestinal mucosal disruption induced by Escherichia coli lipopolysaccharide in weaned pigs[↩]
19. Nitric oxide activation of peroxisome proliferator-activated receptor gamma through a p38 MAPK signaling pathway[↩]
20. Peroxisome proliferator-activated receptor γ (PPARγ): A master gatekeeper in CNS injury and repair[↩]
21. Cyclin D1 genetic heterozygosity regulates colonic epithelial cell differentiation and tumor number in ApcMin mice[↩]
22. 8-hydroxy-2′ -deoxyguanosine (8-OHdG): A critical biomarker of oxidative stress and carcinogenesis[↩]
23. Lycopene inhibition of cell cycle progression in breast and endometrial cancer cells is associated with reduction in cyclin D levels and retention of p27(Kip1) in the cyclin E-cdk2 complexes[↩][↩]
24. Effects of Watermelon Powder and l-arginine Supplementation on Azoxymethane-Induced Colon Carcinogenesis in Rats[↩]
25. [PDF] Anti-proliferative effect of Thai watermelon leaf extracts on cervical and breast cancer cells‏[↩]
26. Selection & Storage[↩][↩][↩]
27. Systematic Study of the Sensory Quality, Metabolomics, and Microbial Community of Fresh-Cut Watermelon Provides New Clues for Its Quality Control and Preservation[↩]
28. Effect of time before storage and storage temperature on survival of Salmonella inoculated on fresh-cut melons[↩]
29. Numerous Health Benefits Found in Summer-Favorite Watermelon[↩][↩]