هل ترغب في بناء عضلات ضخمة مثل لاعبي كمال الأجسام بشكل صحي وبدون استعمال أي هرمونات؟ الحل مع المكمل الغذائي الآمن الواي بروتين فما هو هذا البروتين؟ وما هي أفضل أنواعه؟ وكيف تستخدمه؟ هذا ما سوف نتعرف عليه بالتفصيل في هذا الموضوع.
ما هو الواي بروتين؟
الواي بروتين هو واحد من أشهر المكملات الغذائية وأكثرها استخدامًا على مستوى العالم فهو آمن جدًا على الجسم، حيث يتألف الحليب من نوعين مختلفين من البروتين بنسب مختلفة وهما:
-
الواى بروتين بنسبة 20%.
-
الكازئين بنسبة 80%.
يتم فصل الواى بروتين عن الكازئين في الحليب أو يتم الحصول عليه كناتج متبقي بعد عملية تصنيع الجبنة أو اللبن من الحليب، علمًا بأن الواي هو السائل المائي الذي يتكون أثناء هذه العملية، على سبيل المثال عندما تفتح علبة الزبادي تجد سائل بكمية بسيطة في أعلى العُلبة هذا هو الواي بروتين وهذا هو شكله بعد معالجته.
بعد فصل سائل الواي بروتين يجري تحويله إلى مسحوق وبيعه بشكل مكملات غذائية آمنة تماماً للاستخدام بنكهات كثيرة مختلفة.
الواى بروتين يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة أي الأحماض الأمينية التي لا يستطيع جسمك تصنيعها ويجب أن تحصل عليها من الغذاء حصراً وبالتالي تتناولها جميعها من بروتين واحد، وذلك من خلال خلط سكوب من مسحوق الواي بروتين مع مشروبك المفضل.
يعد الواى بروتين قليل المحتوى باللاكتوز أي لا يحتوي على نسبة كبيرة من سكر الحليب، ويعتبر من البروتينات سريعة الهضم والامتصاص في الجسم.
ما هي أنواع الواي بروتين؟
هناك ثلاثة أنواع مختلفة من الواي بروتين والتي تختلف عن بعضها بطريقة تحضير وصُنع مسحوق البروتين والتي تؤثر على محتواه من نسبة كلًا من الكربوهيدرات والدهون وهي:
-
الواى بروتين المركز: والذي يُعرف باسم كونسنتريت وهو يحتوي على 70-80% من البروتين من وزن المسحوق، وفيه بعض اللاكتوز (سكر الحليب) وبعض الدهون وله طعم لذيذ.
-
الواى البروتين المعزول: والذي يُعرف باسم ايزوليت وهو يحتوي على 90% أو أكثر من البروتين حيث يخضع لمعالجات إضافية عند تصنيعه مقارنة بالنوع المركز ويحتوي على نسبة قليلة جدًا من اللاكتوز والدهون.
-
الواى بروتين المتحلل: والذي يُعرف باسم هيدرولايزد وهو عبارة عن مسحوق واي بروتين مهضوم جزئياً أي متحلل جزئياً وبالتالي يُمتص بسرعة عند تناوله في الجسم، ويحتوي على نسبة قليلة جداً من اللاكتوز.
ملحوظة: الواى بروتين المركز هو الأكثر استخداماً من قِبل الرياضيين خاصةً أنّ سعره أرخص وطعمه ألذ وغني بكل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولكن في حالة لأشخاص الذين يعانون من حالة عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية ضده أو يخضعون لحميات منخفضة الكربوهيدرات والدهون يُفضل أن يستخدموا الواي بروتين المعزول أو المتحلل.
أفضل 5 أنواع الواي بروتين
فيما يلي سوف نُرشح لك أفضل أنواع الواي بروتين حيث توفر أي هيرب مكملات الواي بروتين بأنواعها الثلاثة ومن أهم هذه المكملات وأكثرها مبيعاً وقبولاً من قِبل الرياضيين:
-
مكمل الواي بروتين المعزول Whey Protein Isolate
بروتين مصل اللبن المعزول المقدم من شركة California Gold Nutrition وهو عبارة عن واي بروتين معزول بنسبة 100% فيه 27 غ بروتين و 6 غ أحماض أمينية في كل سكوبين 30 غ مسحوق يجري خفقها مع ما يعادل كوب إلى كوبين من الماء أو الحليب وهو خالي من النكهات وقليل المحتوى باللاكتوز.
مميزات مكمل الواي بروتين المعزول
من أبرز مميزات هذا المكمل الغذائي أنه:
-
يحتوي على 27 جم بروتين.
-
يدعم نمو العضلات.
-
سريع الامتصاص وسهل الهضم.
-
مصدر جيد للأحماض الأمينية.
-
خالٍ من الألوان الصناعية.
-
خالٍ من هرمون النمو البقري السوماتوتروبين المؤتلف.
-
وكذلك خال من الجلوتين.
يمكنك شراء مكمل الواى بروتين المعزول من هنا amazon أو iHerb
ولا تنسي استخدام كود خصم اي هيرب: iHerb discount code: ARJ4550
-
مكمل واي بروتين Whey Gold Standara
مكمل الواي بروتين المقدم من شركة Optimum Nutrition الذي يحتوي على مزيج من واي بروتين المركز والمعزول حيث يحتوي على 24 غ من البروتين ويحضر بإضافة سكوب من المسحوق إلى كوب من الماء حوالي 200 مل أو كوب من الحليب مع الخفق بشكل جيد، وهو متوفر بنكهات عديدة مثل الفراولة والموز.
مميزات مكمل واي بروتين
من أبرز مميزات هذا المكمل الغذائي أنه:
-
يحتوي على 24 جرام من البروتين.
-
يدعم نمو العضلات.
-
يُزيد من سرعة التعافي بعد إرهاق التمارين الرياضية.
-
مصدر جيد للحصول على الأحماض الأمينية المشبعة.
-
خالٍ من الجلوتين.
-
خالٍ من المواد الحافظة.
-
متوفر بأكثر من نكهة.
يمكنك شراء هذا المكمل الغذائي Whey protien من amazon أو iHerb من هنا ولا تنسي استخدام كود 2 خصم اي هيرب: ARJ4550
-
مكمل واي بروتين ISO 100
مكمل الأيزو بروتين ISO 100 المقدم من شركة Dymatize Nutrition مزيج من الواي بروتين المعزول والمتحلل ويحتوي على 25 غرام من البروتين في السكوب الواحد منه 34 غرام ويتوفر بنكهات عديدة مثل الفراولة.
مميزات مكمل الأيزو بروتين
من أبرز مميزات هذا المكمل الغذائي أنه:
-
بمثابة الوقود لبناء العضلات ونموها.
-
يساعد على التعافي بعد التمرين.
-
سهل الهضم وسريع الامتصاص.
-
يُعطي الجسم احتياجه من الأحماض الأمينية.
-
خال من أي حشوات أو مكملات إضافية.
يمكنك شراء هذا المنتج من أي مكان سواء من amazon أو iHerb وهذا كود خصم اي هيرب التي توفره مدونة إكسير لعملائها: ARJ4550
-
مكمل الواى بروتين والمواد المعزولة Nitro Tech
واحد من أفضل مكملات الواي بروتين المقدمة من شركة Muscletech ويتميز بأنه يحتوي على 30 جرام من البروتين و2 جرام فقط من السكريات و3 جرام فقط من الكرياتين وحوالي 7 جرام من الأحماض الأمينية متشبعة السلسلة.
يمكنك مزج جرعة واحدة أو مكيال واحد مع الماء البارد أو الحليب الخالي من الدسم وتناوله بين الوجبات أو بعد التمرين، وللحصول على أقصي استفادة يجب أن تتبع حمية غذائية متكاملة.
مميزات مكمل ال Nitro Tech
من أبرز مميزات هذا المكمل الغذائي أنه:
-
يساعد على نمو العضلات بشكل سريع.
-
يساعد على التعافي من إرهاق التمرين.
-
يزيد من الأداء والقوة أثناء التمرين.
-
متوفر بأكثر من نكهة طبيعية.
-
خال من المواد المحظورة.
-
مُعتمد دوليًا وحاصل على ختم الميدالية الذهبية للذوق الرفيع من خبراء الذوق الأمريكين.
يمكنك شراء هذا المنتج من أي مكان فهو متوفر في معظم الصيدليات الكبيرة ولكن بأسعار أغقي من أمازون وأي هيرب.
-
مكمل الواى بروتين Whey Protein
مكمل الواى بروتين المقدم من شركة Evlution Nutrition وهو عبارة عن بروتين مصل اللبن الذي يحتوي على 25 جرام من البروتين ونسب أخري متفاوتة من بروتينات يحتاجها الجسم بشدة.
يمكنك تناول من 1 إلى 3 جرعات في أي وقت من اليوم لأخذ احتياجاتك اليومية من البروتين، سواء في أيام التدريب، أو بين الوجبات لدعم تعافي العضلات وإصلاحها ونموها.
كل ما عليك فعله هو إضافة المكيال إلى كوب من الماء أو مشروبك المفضل مثل الحليب الخالي من الدسم، ويقلب بمعلقة أو يرج جيدًا حتي يذوب.
مميزات مكمل ال Whey Protein
من أبرز مميزات هذا المكمل الغذائي أنه:
-
يدعم نمو العضلات.
-
يساعد على تخفيف آلام ما بعد التمارين الرياضية.
-
يزيد من سرعة إستشفاء العضلات.
-
يتميز بأنه سريع الامتصاص وسهل الهضم مقارنة بالمكملاء الغذائية الأخري.
-
يمد الجسم بحاجته من الأحماض الأمينية.
-
لا يحتوي على الجلوتين.
-
وكذلك لا يحتوي على أي سكريات مضافة.
-
يحتوي على نسبة قليلة جدًا من الدهون.
يمكنك الحصول على مكمل الواى بروتين من أي هيرب من هنا.
ما هي فوائد الواي بروتين للرياضيين؟
يقدم الواي بروتين بأنواعه الثلاثة الفوائد نفسها للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام حيث يزيد من بناء العضلات وقوتها للأسباب التالية:
-
يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية لبناء بروتين العضلات وخاصة حمض اللوسين المسؤول عن تحفيز صنع بروتين العضلة وزيادة حجمها.
-
يحتوي على أحماض أخري مفيدة جدًا للجسم مثل أحماض الفالين والآيزو ليوسين.
-
يزيد من تركيز الهرمونات التي ترفع من بناء العضلات وتزيد نموها مثل هرمون الأنسولين.
-
يعتبر سريع الامتصاص مقارنةً بأنواع البروتين الأخرى وبالتّالي يساعد على بناء العضلات بقوة وسرعة.
-
يحفز أيضًا من بناء الكتلة العضلية الصافية دون أن يسبب زيادة بالدهون.
-
بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على كميات قليلة جدًا من الدهون.
-
وكذلك كميات صغيرة من النشويات والسعرات الحرارية.
-
وجوده في الجسم بنسبة جيدة يزيد من مناعة الجسم ضد أمراض كثيرة مثل أمراض القلب والسكر.
ما هي أضرار الواى بروتين؟
أثبتت 99% من الدراسات العلمية أن الواى بروتين آمن وطبيعي بنسبة 100% وغير ضار على النساء والأطفال، ولكن يجب استخدامه بحدود وتناول الجرعات المحددة.
علمًا بأن تناوله لوحده ليس كافيًا لبناء العضلات ونموها بل يجب إتباع نظام غذائي محكم وتمارين رياضية للحصول على الجسم المثالي.
ما هي طريقة استخدام الواي بروتين؟
في الحقيقة لا يوجد طريقة معينة لاستخدامه حيث يمكنك تناول الواي بروتين بشكل مخفوق من خلال حل المسحوق في الماء أو الحليب وفق مكيال معين مرفق مع عبوة المكمل يُسمى السكوب.
أوقات تناول الواى بروتين
يمكنك تناوله في أي وقت سواء:
-
بعد التمرين مباشرة.
-
في الصباح.
-
أو حتي بين الوجبات.
حيث يعمل الواى بروتين على تحفيز بناء العضلات سواء تم تناوله قبل أو بعد أو خلال ممارسة التمارين الرياضية، رغم أن معظم الرياضيين يفضلون تناوله قبل التمرين.
في النهاية تكون قد تعرفت على أفضل 5 أنواع الواي بروتين، نوصي في مدونة اكسير بالالتزام بالجرعات المحددة على عبوة المكمل الغذائي الواي بروتين عند تناوله لأن زيادة الجرعة من الممكن أن تسبب تأثيرات جانبية مثل الغثيان والإسهال والمغص، بالإضافة إلى ضرورة تناوله بحذر عند مرضى الكلية والكبد وذلك بعد استشارة الطبيب المختص بالتأكيد.
